À vos côtés depuis 2002 …
Créé en 2002 par Christian Ehrhart, notre commerce a vu le jour avec l’idée de vivre de la terre et des produits
qui peuvent en germer. C’est dans cette recherche d’harmonie et de sens que nous nous sommes lancés dans
l’agriculture biologique. Petit à petit, notre magasin s’est agrandit, attirant des clients soucieux de leur
alimentation et de l’environnement.
Aujourd’hui, l’histoire continue avec Clara Verfaillie, anciennement employée passionnée du magasin, qui
porte désormais ce lieu unique et son équipe investie vers de nouvelles aventures bio !
Un besoin d’harmonie
J’ai repris l’exploitation horticole de mes beaux parents en 1985. Culture de plantes à massif, plantes en pots et fleurs coupées. La production se faisait en conventionnel avec traitements curatifs à base de produits chimiques. J’étais contre les traitements préventifs que nous promouvaient nos conseillers et au fil des ans, j’ai remarqué que les ‘nuisibles’ s’adaptaient de plus en plus vite aux matières actives et qu’il fallait changer de plus en plus rapidement de produits.
2000 : l’année du questionnement,
2001 : celle du changement
Le questionnement
Le passage au bio
Le magasin ouvre
Dans la vie, on a parfois des périodes où on se pose de grandes questions, ceci
m’est arrivé juste avant l’an 2000. Faire quelque chose qui a du sens.
J’ai connu tout petit l’exploitation agricole de mes grands-parents. Pratiquement tous les travaux étaient manuels, il y avait une relation avec la terre et entre les êtres. Toutes ces réflexions m’ont amené à changer de cap et à mettre l’exploitation en bio le 01/01/2001.
Pour écouler la production, il y avait deux choix, les marchés ou un magasin BIO qui a démarré en 2002. Le démarrage s’est fait en douceur, d’abord tout seul, puis une employée, une autre, ensuite mon épouse pour arriver en 2022 à dix employés.
10
Employés en 2022
100%
Bio depuis 2001
Un accueil chaleureux et familial
Vivre en harmonie avec la nature qui nous entoure, c’est cette ambiance qui vous attend chez Nature et culture.
Nous sommes là pour vous accueillir. Toute notre équipe travaille dans un esprit de partage de connaissances, d’expériences, de bien être, d’éthique et de vraies valeurs humaines.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute information supplémentaire. Nous sommes à votre disposition.
